A Trento con la visita all’Azienda Agricola Foradori e la degustazione di 03 vini: la biodinamica nei vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Rotaliano.

Il costo del pacchetto completo, per 01 giorno, è € 25,00 a persona.

Il pacchetto comprende:

• Visita illustrata dell’azienda Foradori
• Assaggio di tre vini

Di cosa si tratta

Visita guidata della tenuta di Mezzolombardo in cui si racconterà la storia e l’ esperienza di lavoro con il metodo agricolo biodinamico; visiterete le due cantine ed assaggerete 3 vini assieme ai nostri formaggi.
L’agricoltura biodinamica è un intervento agronomico “solare”: ogni pratica in campagna tende a portare le forze del sole nei processi vitali del terreno e della pianta. Il sistema solare è un vero e proprio essere vivente, in cui le sfere di azione dei singoli pianeti compenetrano la luce del sole che inonda la terra.
Degustando il vino, riuscirete a percepire l’essenza e l’energia. Guarderete le immagini delle cristallizzazioni sensibili del Teroldego, della Nosiola o del Manzoni Bianco nella loro evoluzione nel tempo e vedrete l’astratto delle Vostre sensazioni che si materializza in sempre più fitti e fini cristalli.